Kopi Joss dan Sate Klathakmu

Hai teman-teman disini saya mau berbagi sedikit wisata kuliner yang ada di kota yogyakarta di Propinsi Jawa tengah, walaupun tempatnya yang minimalis, warga sekitar terbisa dengan kata "angkringan" yang berarti tongkrongan, kongkow-kongkow,ngumpul-ng

umpul atau bahasa apalah menurut anda... nah tepatnya di sebelah utara statiun tugu yogyakarta, terdapat 'angkringan' yaitu tempat makan dengan gaya lesehan kalian dapat menikmati berbagai makanan seperti sego kucing,jadah bakar,sate usus,gorengan dan lain-lain harganya yah bisa dibilang terjangkau lah... tempatnya ramai di kunjungi pada malam hari ataupun dini hari.Yang unik disini adalah ada sebuah Kopi yang di hidangkan dengan arang yang masih panas.. warga sekitar yogya menamakan kopi joss mau coba silahkan berkunjung, dan katanya kopi joss ini mengandung unsur kesehatan juga karena arang atau sisa pembakaran yang dimasukkan ke kopi dapat menurunkan kadar kafein dikopi tersebut bener gak sich..??

Lalu kita berjalan menuju idaerah selatan yogya, di kabupaten kota bantul kecamatan Imogiri disini terdapat makanan yang sedang kondang katanya.. yaitu 'sate klathak' sate ini adalah sate kambing ataupun sate daging sapi yang segar yang di sembelih pada hari itu juga.., potongan satenya besar-besar seukuran dadu dan dibakar di atas anglo (tungku yang menggunakan arang) dan diracik dengan bumbu yang sangat sederhana, yang unik mau tau gak..?? sate tersebut tidak ditusukan ke lidi ataupun bambu.. namun tusuk satenya adalah jeruji sepeda.. kenapa jeruji sepeda..?? mungkin dengan jeruji sepeda satenya dapat matang dari dua sisi luar maupun dalam..karena pembakaranya,

Bagaimana rasanya..? wahhh rasanya sangat gurih dan agak sedikit asin, buat yang punya darah tinggi dilarang yah... kalo tensi naik bikin kumat dan repot nantinya,
Nah sekian dulu info kuliner yang saya buat semoga berkenan yah....